Græsæg

Vores æg kommer fra høns i flytbare huse på græsmarken ved Vasebækåen.

 

På Rø Jordbrug får hønsene lov til at opføre sig som høns. De lever deres frie liv under åben himmel, og i de flytbare huse. Husene flyttes cirka hver 2.dag til et nyt græsareal, og er præcist timet med flytningen af får, som afgræsser området før hønsene. Hønsene spiser de insekter som fårenes afføring tiltrækker, og fungerer samtidig som biologisk gyllespreder.

Og det frie liv kan smages - de flotte farvede græsæg er fyldt med vitaminer og mineraler.

​